Đại Lý Gas Bình Minh Đường Nguyễn Quý Cảnh Quận 2 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường Nguyễn Quý Cảnh Quận 2 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Nguyễn Quý Cảnh Quận 2 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Nguyễn Quý Cảnh Quận 2 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường Nguyễn Quý Cảnh Quận 2 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường Nguyễn Quý Cảnh Quận 2 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường Nguyễn Quý Cảnh Quận 2, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Nguyễn Quý Cảnh Quận 2 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Da Heo (bì heo) Ngâm Chua Ngọt
Nguyên liệu làm Da heo (bì heo) ngâm chua ngọt
- Da heo 400 gr
- Rau răm 100 gr
- Sả 2 nhánh
- Chanh 2 quả
- Tỏi 1 củ
- Hành tím 3 củ
- Ớt 8 trái
- Gừng 50 gr (1/3 củ nhỏ)
- Nước vo gạo 500 ml
- Nước mắm 3 muỗng canh
- Đường 1 muỗng canh
Cách chế biến Da heo (bì heo) ngâm chua ngọt
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Da heo mua về để khử đi mùi hôi bạn ngâm trong 500ml nước vo gạo khoảng 5 – 10 phút rồi dùng dao cạo cho da heo sạch hết lông sau đó cắt 1 quả chanh chà lên da heo rồi dùng dao cạo lại lần nữa, rửa lại với nước sạch và để ráo.
Sả đem đi rửa sạch, để ráo sau đó dùng chày đập dập, cắt thành các đoạn nhỏ có chiều dài khoảng 2 lóng tay.
Gừng sau khi rửa sạch, cắt sợi mỏng to vừa ăn. Hành tím bạn lột vỏ, cắt lát còn tỏi đi băm nhuyễn.
Rau răm sau khi nhặt lá, rửa sạch bạn dùng dao cắt nhỏ. Ớt rửa sạch rồi băm nhỏ.
Cách khử mùi hôi da heo
Cách 1: Dùng hỗn hợp rượu trắng, nước chanh và gừng đập dập hòa tan vào nước ấm khoảng 80 độ C, sau đó cho da heo vào ngâm khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước sạch, để ráo.
Cách 2: Lấy ít baking soda thoa xung quanh da heo, để yên trong 10 phút, sau đó dùng dao cạo sạch nhớt rồi rửa lại bằng nước sạch.
Bước 2: Luộc da heo
Cho 1/2 muỗng cà phê muối cùng sả, hành tím, gừng và da heo vào nồi. Luộc với lửa vừa khoảng 10 – 15 phút cho da heo chín bạn tắt bếp. Vớt ra ngâm trong tô nước đá trong 10 phút cho da heo giòn rồi vớt ra.
Bước 3: Pha nước mắm
Cho 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước cốt của 1 trái chanh và ớt và tỏi băm nhuyễn vào chén. Khuấy đều cho tan hết gia vị rồi vớt hạt chanh ra.
Bước 4: Cắt da heo
Da heo sau khi ngâm nước đá xong bạn dùng dao cắt thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn có chiều dài các cạnh khoảng 1 lóng tay.
Bước 5: Trộn da heo với hỗn hợp nguyên liệu
Cho da heo vừa cắt nhỏ cùng nước mắm vừa pha, rau răm cắt nhỏ vào tô, trộn đều cho da heo áo đều nước mắm rồi để yên ướp trong 10 phút cho da heo thấm đều gia vị là hoàn tất.
Bước 6: Thành phẩm
Da heo (bì heo) ngâm chua ngọt với vị giòn giòn, beo béo của da heo hòa cùng vị chua ,mặn, ngọt thơm ngon vừa ăn của nước mắm, rau răm thì cay nhẹ, thơm nồng.
Đảm bảo đây là một món mồi nhắm ngon để bạn làm và lai rai cùng bạn bè mình vào những dịp cuối tuần đó!
Mẹo bảo quản da heo (bì heo) ngâm
Nên bảo quản da heo ngâm ở nơi thoáng mát, tránh xa ánh nắng mặt trời. Hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
Khi ăn da heo ngâm bạn nên gắp một lượng vừa đủ để ăn. Nếu ăn không hết bạn không nên bỏ da heo vào lại hũ vì như thế sẽ khiến da heo dễ bị hư và mốc.
Ngoài ra để da heo được bảo quản lâu hơn, khi gắp da heo ngâm bạn nên dùng dụng cụ sạch để gắp và sau mỗi lần gắp bạn nên cố định lại da heo và các nguyên liệu sao cho phần nước ngâm phải dâng ngập qua phần da heo và các nguyên liệu khác.
Cách chọn mua da heo (bì heo) ngon, chất lượng
Bạn nên chọn mua phần da heo bên dưới lớp thịt thăn và thịt nạc vai. Vì đây là phần da ngon nhất khi chế biến sẽ giòn ngon hơn các vùng da khác.
Ngoài ra khi chọn bạn nên chọn những miếng da dày, phẳng, kích thước lớn để dễ sơ chế hơn.
Da heo ngon thường là những miếng có màu sắc hồng hào, không quá trắng, không có vết thâm tím hay bị tụ máu bầm. Khi dùng tay ấn vào thấy da có độ đàn hồi tốt, không có mùi hôi lạ.
Tránh chọn phần da bụng để làm 2 món ăn này vì phần da này không có độ căng, mỏng, dễ bị nát và không được giòn.
Cách chọn mua sả tươi ngon
Bạn nên chọn mua cây sả có các bẹ ôm chặt nhau, các lá không bị khô, héo hay úa vàng.
Ngoài ra khi mua bạn cũng nên chọn sả có thân củ to tròn có màu xanh đẹp mắt, khi dùng tay sờ vào thấy cứng, không bị dập.
Sả tươi ngon khi ngửi sả có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng.