Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 18 Quận 6 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 6, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 18 Quận 6 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 18 Quận 6 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 18 Quận 6 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 18 Quận 6 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 18 Quận 6 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 18 Quận 6, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 18 Quận 6 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Bánh Chiffon Vải Hoa Hồng
Nguyên liệu làm Bánh chiffon vải hoa hồng
- Bột mì số 8 105 gr
- Nụ hoa hồng khô 30 cái
- Vải 8 trái
- Bột bắp 12 gr
- Trứng 6 quả
- Đường 115 gr
- Dầu bắp 70 gr
Lưu ý: Dầu bắp bạn có thể thay thế bằng dầu ăn với lượng tương tự. Nếu dùng dầu bắp bánh sẽ thơm hơn so với dùng dầu ăn.
Lưu ý: Khuôn chiffon bạn có thể mua tại các cửa hàng làm bánh hoặc các trang thương mại điện tử chuyên dụng.
Cách chế biến Bánh chiffon vải hoa hồng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Nụ hoa hồng sau khi mua về tách bỏ phần đài hoa, lấy phần cánh hoa.
Vải đem tách vỏ và bỏ hạt.
Mách nhỏ: Bạn có thể mua trái vải đóng hộp tại các cửa hàng và siêu thị để tiết kiệm thời gian nhé!
Bước 2: Xay vải và hoa hồng
Cho 8 trái vải và 1/2 phần cánh hoa hồng vào máy xay sinh tố, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 3: Trộn hỗn hợp lòng đỏ trứng
Cho vào âu 6 cái lòng đỏ trứng, 15gr đường, khoảng 80ml hỗn hợp vải hoa hồng xay, 70gr dầu bắp và hoa hồng cùng 1/4 phần cánh hoa hồng còn lại, sau đó dùng phới trộn đều hỗn hợp.
Tiếp tục cho 105gr bột mì số 8 vào âu và dùng phới đánh thật đều cho đến khi hỗn hợp được mịn.
Mách nhỏ: Nếu thích bạn có thể cho vào hỗn hợp vài giọt hương vải để bánh có hương vị vải thơm hơn.
Bước 4: Đánh hỗn hợp lòng trắng trứng
Cho 6 cái lòng trắng trứng vào tô rồi dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ thấp đến khi nổi bọt như xà phòng. Cho 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh vào và tiếp tục đánh.
Chia hỗn hợp gồm 100gr đường và 12gr bột bắp làm 3 phần, từ từ cho từng phần một vào đánh cho tan. Đánh tan mỗi phần hỗn hợp đường khoảng 30 giây ở tốc độ thấp sau đó mới cho phần đường tiếp theo vào đánh.
Khi cho phần đường cuối cùng vào trứng bạn bật máy đánh ở tốc độ cao, đánh trứng đến khi trứng bông mềm, có vân kem, hỗn hợp dẻo, bóng và mịn. Nhấc phới tạo chóp oặt xuống là đạt.
Mách nhỏ:
Đánh một chiều để tránh làm vỡ các bọt khí.
Nước cốt chanh sẽ giúp lòng trắng trứng bông nhanh hơn nhưng cho quá tay sẽ làm thay đổi vị bánh nên để an toàn bạn có thể sử dụng cream of tartar.
Bước 5: Làm hỗn hợp bánh chiffon
Chia lòng trắng trứng thành 3 phần bằng nhau.
1 phần cho vào lòng đỏ trứng trộn đều đến khi được hỗn hợp đồng nhất.
Sau đó cho hỗn hợp lòng đỏ trứng vào phần lòng trắng trứng còn lại và trộn nhẹ nhàng bằng cách vét và hất từ dưới lên để tránh làm vỡ các bọt khí khiến bánh nở không đẹp. Trộn đến khi 2 phần nguyên liệu hòa trộn với nhau.
Bước 6: Nướng bánh
Bật lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C 15 phút trước khi nướng bánh để lò ổn định nhiệt.
Đổ bột bánh vừa trộn vào khuôn chiffon và dùng vá trải đều mặt bánh.
Cho bánh vào lò, nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 25 phút, sau đó hạ nhiệt độ còn 155 độ C và tiếp tục nướng trong 20 phút.
Lấy bánh ra khỏi lò, sau đó để khuôn úp ngược lại cho bánh dễ dàng thoát khí.
Dùng dao mỏng lách nhẹ xung quanh, chính giữa, dưới đáy rồi nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn.
Mách nhỏ:
Nướng bánh với lửa dưới trong 2/3 thời gian đầu, rồi sau đó mới bật 2 lửa.
Dùng tăm tre để kiểm tra độ chín của bánh. Nếu tăm tre khô và không dính bột bánh thì bánh đã chín và ngược lại.
Bước 7: Thành phẩm
Rải 1/4 cánh hoa hồng còn lại lên mặt bánh để trang trí và thế là bánh chiffon vải hoa hồng đã hoàn thành. Bánh mềm xốp, thơm ngon với màu vàng sậm và điểm tô màu hồng của hoa bên trên làm cho món bánh thêm tuyệt vời.
Mẹo thực hiện thành công:
Khi đánh lòng trắng trứng, bạn nên đánh bông cứng vừa đủ. Công đoạn này sẽ ảnh hưởng nhiều đến độ bông xẹp của bánh.
Làm đúng theo công thức đã được đưa ra.
Cách bảo quản bánh:
Để bánh nguội hoàn toàn, sau đó bạn dùng túi nilon bọc kín hoặc hộp đậy nắp để bảo quản bánh (lưu ý không bọc quá chặt vì sẽ làm bánh bị xẹp).
Bảo quản ở nhiệt độ phòng nếu trời mát (dưới 20 độ C) hoặc ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 2 ngày.