Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 22 Quận 6 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 6, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 22 Quận 6 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 22 Quận 6 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 22 Quận 6 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 22 Quận 6 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 22 Quận 6 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 22 Quận 6, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 22 Quận 6 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Bánh Chiffon
Nguyên liệu làm bánh Chiffon
- Trứng gà 3 quả
- Vani 1/2 muỗng cà phê
- Bột nở 1/2 muỗng cà phê
- Bột bánh bông lan 6 muỗng canh (Nếu không có bột bánh bông lan bạn cho 3 muỗng canh bột mì + 3 muỗng canh bột bắp trộn đều và rây mịn tối thiểu 3 lần)
- Dầu ăn 3 muỗng canh
- Sữa tươi 3 muỗng canh
- Cream of tartar 1/2 muỗng cà phê
- Đường 3 muỗng canh
- Muối 1/2 muỗng cà phê (nếu muốn vị thêm đậm đà)
Cách chế biến bánh Chiffon
Bước 1: Chuẩn bị
Làm nóng lò ở 145 độ C, dùng chế độ 2 lửa (bật quạt), trước 10 phút.
Bước 2: Đánh trứng
Đập 3 quả trứng, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Sau đó cho vào tô đựng lòng đỏ, 1/2 muỗng cà phê vani, 1/2 muỗng cà phê bột nở, 6 muỗng canh bột, 3 muỗng canh dầu ăn, 3 muỗng canh sữa. Rồi dùng máy đánh trứng, đánh ở tốc độ thấp trong 10 giây (không đánh lâu, vì hỗn hợp có bột nở, đánh lâu sẽ bị chai)
Bước 3: Trộn bột
Cho lòng trắng trứng vào một chiếc tô khác, cho 1/2 muỗng cà phê cream of tartar (để ổn định lòng trắng trứng khi đánh bông) vào tô, để máy ở tốc độ thấp, tăng dần đến tốc độ vừa, đánh cho lòng trắng nổi bọt lớn rồi nhỏ dần. Thêm từ từ 3 muỗng canh đường vào, tăng tốc độ máy lên cao nhất, đánh cho lòng trắng trứng bông mềm, mịn. Lòng trắng trứng đạt khi nhấc que đánh lên tạo chóp nhọn và úp ngược tô mà không đổ. Tránh đánh lòng trắng bông cứng quá, sẽ khó trộn vào hỗn hợp lòng đỏ.
Lưu ý: Nếu không có cream of tartar thì thay bằng 1/2 muỗng cà phê muối và 4-5 giọt nước chanh
Bước 4: Nướng bánh
Múc 1/3 lòng trắng trứng, dùng cây trộn trộn phần bột cho đều, rồi đổ ngược phần bột vào lòng trắng trứng, trộn nhanh, dứt khoát nhưng nhẹ nhàng, theo kiểu từ ngoài vào trong. Lót giấy nến ở đáy khuôn rồi cho bột vào khuôn, nhớ vỗ nhẹ cho bớt bọt khí.
Cho khuôn vào rãnh thấp nhất của lò nướng, vặn thời gian 55 phút. Sau thời gian đó, lấy bánh ra khỏi khuôn. Kiểm tra bánh bằng cách ấn nhẹ ngón tay vào mặt bánh, vết lõm phồng trở lại ngay là bánh đã chín.
Khi bánh chín lấy ra úp ngược khuôn xuống rãnh, đợi tới khi bánh nguội hẳn thì dùng dao lóc bánh ra khỏi khuôn.
Bước 5: Thành phẩm
Chiffon thực sự là loại bánh khó làm, không phải do nguyên liệu hay đánh trứng hoặc trộn bột mà là do cách nướng. Mỗi một lò nướng có dung tích khác nhau dẫn đến nhiệt độ khác nhau. Nướng không đủ nhiệt và thời gian, bánh ra lò dễ xẹp, lõm, hay thắt eo, nướng nhiệt cao bề mặt bánh dễ bị nứt, nướng lâu ở nhiệt độ thấp thì bánh không nở hay khô. Do vậy, mỗi lần nướng đều phải canh lò thiệt chuẩn, ghi lại nhiệt độ và thời gian, rút kinh nghiệm mới có thể cho ra 1 mẻ bánh hoàn hảo.