Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 7 Quận 6 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 6, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 7 Quận 6 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 7 Quận 6 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 7 Quận 6 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 7 Quận 6 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 7 Quận 6 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 7 Quận 6, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 7 Quận 6 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Bánh Quy Tiramisu
Nguyên liệu làm Bánh quy tiramisu
- Bột mì đa dụng 80g
- Bột cake flour 80 gr
- Bột nở 2 gr
- Bột cacao 10 gr
- Bột cà phê hòa tan 3 gr
- Phô mai Mascarpone 50 gr (để ở nhiệt độ phòng)
- Bơ nhạt 80 gr (để ở nhiệt độ phòng)
- Trứng 1 quả
- Siro tinh bột 5 gr (starch syrup)
- Tinh chất vani 3 gr
- Socola chip 90 gr
- Đường nâu 90 gr
- Muối 1 gr
Mascarpone là gì?
Mascarpone là 1 loại phô mai kem từ Ý có vị chua nhẹ, có chất sánh dẻo gần giống như sữa chua và không đặc lại thành khối như cream cheese.
Loại phô mai được làm từ sữa tách kem rồi làm đông lại nhờ các chất mang tính axit mà không cần lên men.
Đây là loại phô mai được sử dụng trong các món tráng miệng hoặc 1 vài món súp để tăng thêm vị béo ngậy và hương vị cho món ăn, và chính là trong những nguyên liệu chính để làm nên món bánh tiramisu trứ danh.
Bạn có thể tìm mua mascarpone dễ dàng tại các siêu thị, các cửa hàng nguyên liệu làm bánh hoặc trên các trang thương mại điện tử.
Cake flour là gì?
Bột cake flour hay thường được gọi là bột mì số 8, được làm từ hạt lúa mì mềm xay mịn, có hàm lượng tinh bột cao và rất thấp hàm lượng protein, chỉ khoảng 7 – 8.5%. Bằng mắt thường thì bột luôn ở dạng mịn và có những hạt nhỏ li ti.
Bột cake flour thường được dùng để làm các loại bánh có cấu trúc nhẹ, xốp mềm như chiffon, sponge cake, roll cake, cupcake hoặc các loại bánh bông lan Đài Loan, Nhật Bản,…
Cách chế biến Bánh quy tiramisu
Bước 1: Đánh bơ
Cho 80gr bơ nhạt vào tô lớn, dùng cây đánh trứng dầm và đánh cho bơ nhuyễn mịn.
Cho vào bơ 90gr đường nâu, 1gr muối và 5gr siro tinh bột và đánh đến khi đường tan đều và tạo thành 1 hỗn hợp lợn cợn, không đánh quá tay để bơ bị tách nước nhé.
Mách nhỏ: Nếu không có đường nâu và siro tinh bột, bạn có thể thay bằng đường trắng và siro bắp cũng không sao nhé!
Bước 2: Trộn phô mai Mascarpone
Cho vào hỗn hợp bơ 50gr phô mai Mascarpone rồi dùng phới dẹt trộn đều, thực hiện trộn tương tự với 3gr bột cà phê hòa tan.
Sau đó bạn đập vào 1 quả trứng và thêm 3gr tinh chất vani vào rồi trộn đến khi hỗn hợp phô mai hòa quyện.
Bước 3: Trộn bột
Rây mịn toàn bộ các nguyên liệu bột gồm 80gr bột cake flour, 80gr bột mì đa dụng, 3gr bột cacao và 2gr bột nở vào tô đựng bơ và phô mai rồi dùng phới dẹt trộn lên.
Cuối cùng, cho vào thêm 90gr socola chip và trộn cho socola lẫn đều vào bột bánh. Bọc tô bột bằng màng bọc thực phẩm rồi để vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng.
Bước 4: Tạo hình và nướng bánh
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, dùng muỗng hoặc dùng tay nặn bánh thành những viên tròn đều nhau rồi xếp lên khay nướng.
Làm nóng lò trong vòng 20 phút ở nhiệt độ 170 độ C rồi nướng bánh trong khoảng 13 – 14 phút.
Mách nhỏ: Nếu muốn bánh được ngon và đậm vị socola hơn, bạn có thể cắt nhỏ 1 ít socola đen và đặt lên trên mặt viên bột bánh rồi mới đem nướng nhé!
Bánh sau khi đã nướng chín thì để lên rack cho nguội. Bạn lấy 1 chiếc bánh và phủ 1 miếng khăn giấy lên nửa bánh, rây bột cacao lên nửa bánh còn lại để bánh trông đẹp mắt và tạo vị cacao đậm hơn.
Bước 5: Thành phẩm
Bạn nên ăn bánh quy tiramisu khi còn hơi ấm để bánh bên ngoài đã cứng mà cốt bánh bên trong vẫn còn mềm.
Cắn 1 miếng bánh cảm nhận vị béo của bơ và phô mai mascarpone, vị đăng đắng của bột cacao và cà phê thơm lừng, lại có socola hơi chảy mang vị ngọt ngào vô cùng quyến rũ!