Đại Lý Gas Bình Minh Đường 3 Tháng 2 Quận 10 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 10, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường 3 Tháng 2 Quận 10 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường 3 Tháng 2 Quận 10 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường 3 Tháng 2 Quận 10 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường 3 Tháng 2 Quận 10 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường 3 Tháng 2 Quận 10 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường 3 Tháng 2 Quận 10, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường 3 Tháng 2 Quận 10 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Tóp Mỡ Xào Cải Chua
Nguyên liệu làm Tóp mỡ xào cải chua
- Cho 4 người
- Mỡ heo 1.5 kg
- Dưa cải chua 300g
- Cà chua 1 trái
- Hành tím 1 củ
- Hành lá 2 nhánh
- Nước mắm 1 muỗng canh
- Hạt nêm 2 muỗng cà phê
- Muối 1/4 muỗng cà phê
Cách chế biến Tóp mỡ xào cải chua
Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu
Mỡ heo mua về rửa sạch, thái quân cờ với kích thước khoảng 2 cm.
Sau đó cho mỡ vào chảo sâu lòng. Đổ nước vào luộc vừa chín với chút muối. Vớt ra rửa lại lần nữa, lau khô nước để tránh bị mỡ bắn khi rang tóp mỡ.
Cải chua cắt khúc vừa ăn, cà chua cắt múi cau, hành lá rửa sạch cắt khúc.
Bước 2 :Chiên mỡ
Cho phần mỡ đã chuẩn bị vào chảo chỉnh lửa vừa và đảo đều tay cho tóp mỡ vàng đều. Khi thấy mỡ chuyển sang vàng và co lại, mỡ nước được tách ra hết thì tắt bếp để nguội.
Bước 3 : Xào các nguyên liệu với nhau
Bắc chảo lên bếp cho 1 – 2 muỗng canh mỡ nước vừa thắng vào đun nóng.
Cho hành tím vào phi cho thơm rồi mới cho cà chua, thêm 1/4 muỗng cà phê chút muối vào xào cho cà chua mềm.
Cà chua chín mềm thì cho dưa chua vào xào vài phút rồi cho nước mắm, hạt nêm nêm, tóp mỡ vào. Tiếp tục đảo đều cho dưa thấm đều gia vị, dưa săn lại rồi mới cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
Lưu ý: Dưa chua vốn đã mặn nên khi nêm nếm gia vị vừa phải nếu không món ăn sẽ bị mặn quá không ngon.
Bước 4: Thành phẩm
Món tóp mỡ xào dưa chua nhiều màu sắc và hương vị. Khi ăn thì sẽ cảm nhận được tóp mỡ giòn tan cùng với vị chua chua mặn mặn của dưa cải. Đây là một món ăn kèm với cơm vô cùng thơm ngon, đậm đà mà lại chế biến dễ dàng.
Cách chọn mỡ heo ngon để làm tóp mỡ
Mỡ heo chọn loại mỡ cứng như mỡ vai hay mỡ gáy, không dùng mỡ sa để dễ sơ chế và làm sạch hơn.
Mỡ có màu sáng và có mùi thơm đặc trưng không bị hôi hoặc có mùi lạ.
Cách làm mỡ heo giòn ngon, không bị bắn dầu
Không nên cắt miếng mỡ quá nhỏ, khi rán tóp mỡ sẽ bị vụn, trông không bắt mắt và cũng không ngon.
Mỡ phải được lau khô hoặc để ráo hoàn toàn vì như thế sẽ tránh tình trạng bị bắn mỡ khi rán.
Trong quá trình rán tóp mỡ có thể cho vào một ít muối để mỡ đậm đà và bảo quản được lâu hơn.
Khi thắng tóp mỡ có thể cho vào một vài tép tỏi đập dập hoặc thêm vào lúc mỡ sôi một chút rượu đế hoặc rượu trắng có nồng độ cao. Điều này sẽ giúp mỡ bảo quản được lâu hơn.
Một vài lưu ý khi bảo quản tóp mỡ
Để bảo quản phần tóp mỡ dư ta dùng rây lọc phần tóp mỡ và mỡ nước cho vào 2 lọ riêng biệt. Phần mỡ nước cho vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần, phần tóp mỡ thì bảo quản ở nhiệt độ thường khi chế biến các món kho có thể thêm vào ở bước cuối.
Với cách bảo quản như trên, có thể bảo quản tóp mỡ được từ 1 tháng, bạn không nên để tóp mỡ quá lâu vì sẽ bị lên dầu không ngon.