Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tam Đảo Quận 10 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 10, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tam Đảo Quận 10 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tam Đảo Quận 10 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tam Đảo Quận 10 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tam Đảo Quận 10 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tam Đảo Quận 10 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tam Đảo Quận 10, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tam Đảo Quận 10 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Cà Tím Xào Tôm Thịt
Nguyên liệu làm Cà tím xào tôm thịt
- Cho 2 người
- Cà tím 200 gr
- (1 trái vừa)
- Tôm sú 200 gr
- Cà chua bi 150 gr
- (15 trái)
- Rau tía tô 20 gr
- Lá lốt 20 gr
- Tỏi và hành tím băm 2 thìa cà phê
- Ớt hiểm 2 trái
- Dầu ăn 2 thìa canh
- Bột nghệ 2 thìa cà phê
- Hạt nêm 3 thìa cà phê
- Giấm gạo lên men. 2 thìa canh
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua tôm ngon
Bạn nên lựa những con còn sống với vỏ ngoài trong suốt còn hơi mùi của nước biển chứ không tanh.
Tôm tươi thường có phần đuôi xếp lại với nhau. Nếu đuôi tôm bị xòe ra thì tôm đã bị bơm hóa chất không nên mua.
Không mua những loại tôm có màu tối hay không đều màu.
Khi nhấc tôm lên nếu thấy có hiện tượng chảy nhớt là tôm không tươi
Cách chọn mua thịt ba chỉ ngon
Thịt ba chỉ ngon có lớp màng ngoài khô, màu đỏ nhạt hoặc hồng tươi.
Bạn nên chọn miếng thịt có tỷ lệ phần mỡ và nạc cân bằng nhau.
Không nên lựa những miếng thịt có mùi ôi, hôi hay bất kỳ mùi lạ khác.
Cách chế biến Cà tím xào tôm thịt
Bước 1 : Sơ chế các loại rau củ
Cà tím mua về bạn cắt bỏ cuống, bào vỏ, cắt đôi và bổ làm 4 theo chiều dọc.
Bạn cho cà tím vào ngâm cùng 1 tô nước lọc hòa với 1 thìa canh giấm gạo lên men khoảng 15 phút.
Lá lốt và tía tô bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt nhỏ.
Cà chua bi rửa sạch và cắt đôi.
Ớt hiểm rửa sạch, đập dập.
Bước 2 : Sơ chế tôm thịt
Tôm bạn bóc vỏ, bỏ đầu, rút bỏ chỉ lưng và rửa sạch.
Thịt ba chỉ bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt miếng vừa ăn.
Cách lấy chỉ tôm nhanh
Đầu tiên bạn dùng 2 tay cầm úp con tôm sao cho nhìn thấy chỉ tôm.
Một tay cầm phần đầu tôm, một tay cầm phần thân trên gần đầu tôm sao cho 2 điểm cách nhau khoảng 1cm.
Tiếp theo, bóp nhẹ phần đầu tôm từ dưới lên trên để đẩy phân ở đầu của tôm ra ngoài.
Cuối cùng, cầm phân tôm kéo từ từ sợ chỉ tôm ra khỏi thân là hoàn thành.
Bước 3 : Ướp tôm thịt
Bạn cho vào chén 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa cà phê tỏi và hành tím băm rồi trộn đều.
1 nửa bạn cho vào ướp chung với thịt, phần còn lại bạn ướp với tôm.
Bước 4 : Chần cà tím
Bạn bắc lên bếp một cái nồi hoặc chảo sâu lòng, sau đó cho 2 chén nước lọc vào cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột nghệ.
Khi nước sôi, bạn cho hành tím vào chần sơ rồi vớt ra.
Mách nhỏ: Chần cà tím với gia vị sẽ giúp cà tím có màu đẹp và thấm gia vị hơn
Bước 5 : Xào tôm thịt
Bạn phi thơm 1 thìa cà phê tỏi và hành tím băm cùng 1 thìa canh dầu.
Sau đó, bạn cho phần thịt đã được ướp gia vị vào xào đến khi săn lại.
Tiếp theo, bạn cho phần tôm vào và đảo nhanh tay cho tôm vừa chín thì tắt bếp và cho ngay ra đĩa.
Mách nhỏ: Xào tôm thịt sẽ giúp các nguyên liệu săn lại, thịt tươm mỡ và thấm gia vị hơn.
Bước 6 : Xào món ăn
Bạn cho vào chảo 1 thìa canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho cà tím đã chần vào đảo khoảng 1 phút thì cho cà chua bi vào xào cùng 1 chén nước lọc nhỏ.
Tiếp tục cho vào chảo 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa canh giấm gạo lên men và ớt đập dập rồi bật lửa lớn và đảo đều.
Sau đó, bạn cho phần tôm thịt đã xào săn trước đó vào xào chung khoảng 30 giây thì cho lá lốt và lá tía tô vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
Bước 7 : Thành phẩm
Cà tím mềm, bùi hòa cùng tôm ngọt, thịt thấm vị tạo nên món ăn vô cùng bổ dưỡng. Dọn ngay ra đĩa và thưởng thức cùng gia đình nhé!
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn cà tím ngon
Khi mua cà tím nên chú ý đến phần núm của quả cà để xác định độ tươi. Nếu vùng màu trắng giữa núm và vỏ của quả cà nối liền nhau là quả cà tươi, non và ngon. Nếu quả cà sờ thấy cứng, màu sắc chuyển từ tím hồng sang tím nhạt là quả già, không nên chọn mua.
Cách sơ chế nguyên liệu
Mẹo sơ chế cà tím: Để tránh cà tím bị thâm thì các nàng pha 1 chậu nước muối loãng, cắt cà đến đâu, chúng mình sẽ bỏ vào ngâm trong chậu nước muối đến đó nhé. Ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra để ráo nước.