Đại Lý Gas Bình Minh Đường Ngô Gia Tự Quận 10 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 10, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường Ngô Gia Tự Quận 10 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Ngô Gia Tự Quận 10 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Ngô Gia Tự Quận 10 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường Ngô Gia Tự Quận 10 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường Ngô Gia Tự Quận 10 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường Ngô Gia Tự Quận 10, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Ngô Gia Tự Quận 10 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Cà Pháo Om Thịt
Nguyên liệu làm Thịt kho (om) cà pháo
- Cho 4 người
- Thịt ba rọi heo 200 gr
- Cà pháo 100 gr
- Mẻ 30 gr
- Rau quế 2 nhánh
- Hành lá 5 nhánh
- Tỏi 3 củ
- Ớt hiểm 2 quả
- Riềng 20 gr
- Bột nghệ 1/2 muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 muỗng canh
- Nước mắm 1 muỗng canh
- Đường/ bột ngọt 1 ít
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua thịt ba chỉ tươi ngon
Chọn miếng thịt có lớp màng ngoài khô, màu đỏ nhạt hoặc hồng tươi, có tỷ lệ phần mỡ và nạc cân bằng nhau.
Thịt ba rọi ngon, sạch, không nuôi bằng chất tạo nạc thường có kết cấu chắc chắn, phần thịt và mỡ dính chặt vào nhau, khi cầm lên không cảm thấy quá lỏng lẻo.
Nên chọn miếng thịt ba chỉ có độ đàn hồi tốt, không có mùi ôi, hôi hay bất kì mùi lạ khác.
Cách chọn mua cà pháo tươi ngon
Chọn những quả có cuống còn tươi, không bị sâu đục đồng thời tránh chọn cà đã héo bởi khi xào sẽ không được giòn, ngon.
Có khá nhiều loại cà pháo, tuy nhiên bạn nên chọn loại cà pháo nhỏ có vỏ màu trắng thì xào sẽ giòn ngon và dễ thấm vị hơn..
Để mua được cà pháo với chất lượng tốt nhất thì bạn nên mua tại hệ thống các cửa hàng, siêu thị, chợ lớn uy tín.
Mẻ là gì? Mua ở đâu
Mẻ có tên gọi khác là cơm mẻ, là một gia vị cơ bản trong nền ẩm thực Việt, có vị chua thanh và mùi thơm rất đặc trưng, thường được sử dụng trong nhiều món như món lẩu, các món xào,…
Bạn có thể mua mẻ tại các cửa hàng bán rượu, cửa hàng bách hóa chuyên bán các thực phẩm miền Bắc, các siêu thị lớn hoặc có thể tự làm tại nhà theo công thức của Điện máy XANH.
Cách chế biến Thịt kho (om) cà pháo
1.Sơ chế nguyên liệu
Thịt ba rọi mua về, rửa sạch với nước, để ráo rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
Tỏi bạn bóc bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi tiến hành băm nhuyễn. Riềng cạo cỏ, xắt sợi nhỏ. Hành lá rửa sạch rồi cắt thành từng khúc dài khoảng 2 lóng tay.
Rau quế nhặt lấy lá rồi sửa sạch với nước và để ráo. Sau đó, dùng dao cắt nhỏ.
2.Xào thịt với mẻ cùng gia vị
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường rồi khuấy đều cho đường tan hết và chuyển sang màu vàng cánh gián thì cho tiếp tỏi băm nhuyễn vào.
Sau khi tỏi trong chảo dậy mùi thơm thì bạn riềng và thịt heo vào xào cho săn lại. Tiếp đó bạn thêm vào chảo thịt 30gr mẻ, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 80ml nước lọc, 2 quả ớt hiểm rồi xào cho đến khi nước trong chảo sôi lên
3.Kho thịt với cà pháo
Khi nước trong chảo thịt đã sôi lên, bạn cho cà pháo vào và tiếp tục kho cho đến khi nước trong chảo cạn dần và sệt lại.
Cuối cùng, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá vào chảo và tắt bếp, cho tất cả ra dĩa. Trang trí lên trên dĩa 1 ít lá quế cắt nhỏ nữa là hoàn thành.
4.Thành phẩm
Thịt kho (om) cà pháo hoàn thành có một màu vàng óng đẹp mắt. Món ăn có mùi thơm của lá quế, có vị chua vừa phải của mẻ, thịt được kho mềm và thấm gia vị, cà pháo giòn ngon.
Món kho thơm ngon, đậm vị này sẽ thật tuyệt nếu được ăn cùng một chén cơm trắng nóng hổi đấy. Cùng thực hiện và thưởng thức ngay nào!