Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 15 Quận 8 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 8, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 15 Quận 8 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 15 Quận 8 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 15 Quận 8 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 15 Quận 8 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 15 Quận 8 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 15 Quận 8, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 15 Quận 8 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Cách Làm Cơm Cháy Chà Bông Mỡ Hành Từ Cơm Nguội
Tận dụng cơm nguội còn thừa bạn có thể tự làm một món cơm cháy chà bông mỡ hành ngon tuyệt cho cả nhà. Nào, cùng PasGo vào bếp thực hiện món cơm cháy chà bông mỡ hành ngay thôi.
1/ Nguyên liệu làm cơm cháy chà bông mỡ hành.
- Cơm nguội: 2 chén (bát).
- 1 thìa canh hành lá cắt nhỏ.
- 1 thìa đường.
- 1 thìa nước mắm.
- 1 chén (bát) Chà bông (ruốc). Bạn có thể cho nhiều hay ít tùy vào sở thích.
- 1 thìa canh tương ớt (hoặc ớt tương băm nhỏ).
- Dầu ăn.
2/ Cách làm cơm cháy chà bông mỡ hành từ cơm nguội.
Bước 1: Chuẩn bị cơm nguội.
Cách làm cơm cháy chà bông mỡ hành bằng cách này, các bạn có thể tận dụng cơm vẫn còn thừa từ bữa tối hôm trước để làm cơm cháy chà bông mỡ hành cho cả nhà vào hôm sau.
– Xới tơi cơm nguội sao cho không còn bón cục.
– Cho cơm nguội vào một cái khay, dùng thìa ấn thật chặt để cơm tạo thành 1 khối dính chặt và thật đặc.
– Đập nắp khay hoặc dùng túi ni lông bọc lại, cho khay cơm vào tủ lạnh để qua đêm để cơm se lại và khô.
Bước 2: Sấy cơm nguội hoặc phơi cơm cho khô.
– Lấy cơm nguội từ tủ lạnh ra, dùng dao cắt thành những miếng nhỏ, vừa ăn.
– Cho vào lò vi sóng, sấy khô cơm ở nhiệt độ 110 độ C trong 30 phút.
– Thực hiện sấy 3 lần như vậy, đến khi bạn thấy hạt cơm nguội trong và khô là được.
Lưu ý:
Nếu nhà bạn không có lò vi sóng, bạn có thẻ rải mỏng cơm trên chiếc mâm ăn cơm hay trên bề mặt túi ni lông sạch. Phơi cơm nguội khoảng từ 2 -3 ngày, hạt cơm gieo lại là được.
Bước 3: Cách làm nước sốt chấm cơm cháy.
Pha nước mắm bạn cho: 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước lọc, 1 thìa đường, trộn chung và quấy đều cho tan ra. Sau đó cho thêm 1 thìa canh tương ớt hoặc ớt tươi nếu bạn thích ăn cay.
Có 2 cách sử dụng nước sốt:
– Dùng nước sốt chấm cơm cháy, thích hợp với các bạn thích ăn chấm.
– Dùng nước sốt rưới lên cơm cháy thì cơm cháy sẽ đậm đà hơn
Trong bài viết này mình chia sẻ với các bạn cách làm cơm cháy chà bông rưới nước sốt lên.
Bước 4: Làm nước mỡ hành cho cơm cháy.
Cho 1 thìa canh dầu ăn, đun nóng thì cho 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ vào. Đảo nhanh tay rồi tắt bếp
Lưu ý:
Để hành có màu xanh bắt mắt, các bạn chỉ do hành khi dầu ăn đã nóng.
Bước 5: Chiên cơm cháy.
– Cho 1 thìa dầu ăn vào chả để láng đều trên bề mặt chảo, đun nóng chảo.
– Cho cơm đã cắt thành từng miếng vào, rưới nước sốt mắm vừa pha lên đều cơm.
– Sau đó dùng muôi ép cơm xuống mặt chảo. Lật đều tay. Khi nước sốt sánh đều thấm cạn vào cơm thì tắt bếp.
– Tiếp theo, dùng chảo sâu lòng, đổ nhiều dầu ăn, đun nóng già mỡ rồi thả cơm vào chiên. Và chiên cơm đến khi hạt cơm nở bung ra là được.
Lưu ý:
Để cơm cháy chà bông mỡ hành ngon nhất, bạn nên chiên cơm nguội ngập dầu ăn. Như vậy cơm cháy chà bông mỡ hành mới đủ độ vàng và giòn rụm.
– Vớt cơm cháy vào địa đã lót sẵn giấy thấm dầu. Rưới nước mỡ hành lên trên cùng và thêm chút chà bông. Như vậy chúng ta đã hoàn thành món cơm cháy chà bông mỡ hành ngon cho cả nhà rồi.
Cơm cháy chà bông mỡ hành từ cơm nguội đạt yêu cầu:
Những miếng cơm cháy có màu vàng bắt mắt. Khi ăn thì giòn rụm, ngầy ngậy của mỡ hành kết hợp với vị mặn của chà bông như tan ra trong miệng.
Cách ăn cơm cháy chà bông mỡ hành từ cơm nguội.
Bảo quản cơm cháy trong túi nilon buộc kín, các bạn có thể để được cả tháng. Khi ăn bạn chỉ cần làm nước mỡ hành rưới lên cơm cháy và cho chà bông lên trên là bạn đã có một món ngon đặc sản Sài Gòn tự làm rồi.
Ngoài ra, cơm cháy các bạn có thể làm món cơm cháy kho quẹt, cơm cháy khô gà,… ngon tuyệt cho bữa ăn hàng ngày của gia đình thêm phong phú.
Cách làm cơm cháy chà bông Sài Gòn bằng cơm nguội tại nhà rất đơn giản phải không? Bạn vừa có thể tiết kiệm được lượng cơm thừa của hôm trước vừa có một món ngon đặc sản Sài Gòn an toàn tại nhà.
Chúc các bạn thành công với cách làm cơm cháy chà bông mỡ hành từ cơm nguội này tại nhà.