Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 23 Quận 4 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 4, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 23 Quận 4 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 23 Quận 4 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 23 Quận 4 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 23 Quận 4 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 23 Quận 4 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 23 Quận 4, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Số 23 Quận 4 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Bánh Xếp Mandu Nhân Kim Chi Hàn Quốc
Nguyên liệu làm Bánh xếp mandu nhân kim chi Hàn Quốc
- Thịt bò 500 gr (hoặc thịt heo)
- Vỏ bánh mandu 16 cái
- Đậu hũ khuôn trắng 10 gr
- Kim chi 50 gr
- Hành tây 1/2 củ
- Hành lá 20 gr
- Miến Hàn Quốc 400g
- Gừng 5 gr
- Tỏi lớn 3 tép
Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
Để chọn thịt bò ngon bạn nên quan sát màu sắc miếng thịt. Thịt tươi ngon thường có màu đỏ tươi, không phải đỏ sẫm và mỡ bò có màu vàng nhạt.
Nên chọn mua những miếng thịt nhỏ và mềm, thớ thịt mịn và khi ấn tay vào thì có độ đàn hồi tốt.
Quan sát miếng thịt thấy có những nang trắng, nhỏ và dễ rời ra thì rất có thể đó là sán. Bạn cũng hạn chế những miếng thịt nhỏ đã được cắt sẵn, vì chúng rất hay chứa sán.
Cách chế biến Bánh xếp mandu nhân kim chi Hàn Quốc
Bước 1: Sơ chế và xay thịt bò
Thịt bò mới mua về, bạn có thể đem rửa sơ với nước muối pha loãng, rồi để ráo.
Sau đó, bạn cắt từng khúc nhỏ thịt bò, đồng thời thái nhỏ tỏi và gừng (gọt vỏ), rồi đem cho chung vào máy xay sinh tố, bấm nút xay nhuyễn.
Lấy thịt bò (vừa mới xay) cho vào tô, ướp cùng 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê dầu mè và 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều, để thấm gia vị khoảng 20 phút.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
Bắc nồi nước lên bếp với lửa vừa, bạn cho 400gr miến vào luộc khoảng 7 phút, miễn sao sợi miến mềm và còn dai là được. Sau đó, vớt ra và rửa dưới vòi nước sạch hoặc ngâm vào nước lạnh để sợi miến không bị vón cục, rồi thái nhỏ.
Mẹo trụng miến dai ngon, không bị nát
Tách miến thành những bó nhỏ và làm tơi sợi miến. Ngâm miến trong nước lạnh khoảng 5 – 10 phút.
Trụng miến trong nước sôi và nhanh tay vớt miến ra. Sau đó ngâm miến vào nước lạnh ngay sau khi trụng để giữ độ dai.
Trộn miến với dầu hoặc lòng trắng trứng để miến không dính vào nhau.
Bạn lần lượt sơ chế các nguyên liệu khác như sau:
Hành tây: cắt hạt lựu nhỏ.
Hành lá, kim chi: thái nhỏ.
Đậu hũ: vắt bớt nước cho ráo nhưng không làm nát.
Bước 3: Trộn nhân bánh
Đầu tiên, bạn xào thịt bò cho hơi săn lại với ít dầu. Sau đó cho thịt vào một cái bát lớn cùng với những nguyên liệu khác: hành tây, hành lá, kim chi và đậu hũ.
Nêm thêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều hỗn hợp và để thấm nguyên liệu khoảng 10 phút.
Bước 4: Gói bánh
Trước tiên, bạn dùng màng thực phẩm bọc lại toàn bộ mặt thớt để khi gói bánh không bị dính. Đồng thời, bạn có thể dùng cân để chia lượng nhân thành 16 phần bằng nhau tương đương với 16 cái bánh mandu.
Tiếp đó, đặt lớp vỏ bánh lên bàn tay, dùng tay còn lại múc nhân đặt vào giữa. Dùng 2 ngón tay (ngón cái và ngón trỏ) kẹp chặt lần lượt 2 bên viền vỏ bánh với nhau.
Cứ thế làm hết những chiếc bánh mandu còn lại.
Bước 5: Chiên bánh xếp
Cho lượng dầu vừa phải vào chảo, đặt trên bếp với lửa nhỏ rồi bạn cho bánh mandu vào chiên. Khi bánh vàng giòn 1 mặt thì lật sang mặt khác để chiên tiếp.
Mách nhỏ:
Trong quá trình chiên bánh, bạn nên đậy nắp để hơi nóng làm chín nhanh phần nhân bên trong và đỡ bị bắn dầu.
Bạn có thể hấp bánh mandu nếu muốn, thay vì đem chiên.
Bước 6: Thành phẩm
Bánh xếp mandu nhân kim chi Hàn Quốc có lớp da phía ngoài vàng giòn rụm, vị thịt bò đậm đà, hương vị đặc biệt của kim chi và chút mùi hăng của hành lá. Khi ăn mandu, bạn có thể chấm cùng với nước tương có pha chút tương ớt (hoặc ớt xắt), để cảm nhận thêm hương vị đặc biệt nhé!
Mẹo bảo quản bánh xếp mandu nhân kim chi Hàn Quốc
– Đối với bánh đã chiên
Để ráo dầu và đậy bằng lồng bàn, thoáng khí để tránh bị ỉu hoặc côn trùng xâm nhập.
Ăn bao nhiêu, bạn chiên bấy nhiêu để cảm nhận được độ giòn của bánh.
– Đối với bánh chưa chiên
Đầu tiên, giữa các bánh mandu nên bọc lại bằng màng thực phẩm hoặc túi nhỏ.
Sau đó, bạn cho vào hộp đựng thực phẩm hoặc túi zip, đặt trong ngăn đông tủ lạnh dùng được khoảng 1 tháng, còn trong ngăn mát thì nên dùng trong ngày.