Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tạ Hiện Quận 2 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tạ Hiện Quận 2 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tạ Hiện Quận 2 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tạ Hiện Quận 2 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tạ Hiện Quận 2 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tạ Hiện Quận 2 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tạ Hiện Quận 2, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Tạ Hiện Quận 2 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Nui Thịt Bằm
Nguyên liệu làm Nui thịt bằm
- Nui 1 kg
- Thịt xay 500 gr
- Da heo 200 gr
- Tôm khô 2 muỗng canh
- Cà rốt 5 củ
- Cần tây 2 nhánh
- Hành tây 1 củ
- Tỏi 3 củ
- Ớt khô 2 muỗng cà phê
- Dầu ăn 5 muỗng canh
- Nước mắm 1.5 muỗng canh
- Tiêu/ muối 1 ít
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
– Cách chọn mua thịt heo băm tươi ngon
Bạn có thể chọn mua thịt heo nguyên miếng rồi nhờ người bán xay giúp hoặc đem về nhà xay bằng máy xay thịt để đảm bảo an toàn và sự thơm ngon
Bạn nên quan sát tổng quan, nên chọn mua thịt có tỷ lệ nạc và mỡ cân đối, không quá nhiều mỡ, không quá nhiều nạc để khi xay khi nấu sẽ đỡ bị khô.
Trước tiên bạn phải chọn thịt tươi. Màu sắc của thịt ngon là màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt. Còn những thịt heo có màu nhạt, ngả xanh và có mùi hôi thì thịt đó đã bị ôi rồi, bạn không nên chọn loại thịt này nhé.
Thịt heo có độ săn chắc và đàn hồi cao là thịt ngon. Bạn có thể thử bằng cách nhấn ngón tay vào thịt, nếu thịt đàn hồi trở lại ngay, không nhớt, không chảy nước hay dịch là được.
– Cách chọn mua da heo ngon
Bạn nên chọn mua phần da heo dưới lớp thịt thăn hoặc thịt nạc vai, vì những phần này thường dai và chất lượng hơn.
Miếng da ngon là những miếng dày, phẳng, kích thước lớn, dễ dàng sơ chế.
Nên chọn những miếng da hồng hào, có độ đàn hồi, không có mùi hôi là da heo ngon.
Bạn hạn chế chọn phần da bụng vì phần này thường mỏng nên khi chế biến dễ bị nát, không giòn ngon.
– Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
Bạn nên chọn những quả có lớp da căng, sáng bóng và không có những lốm đốm đen bất thường.
Ưu tiên chọn những quả có phần cuốn vẫn còn xanh và dính chặt vào thân.
Đặc biệt, nên chọn những quả có tổng thể cân đối, không nên chọn những quả phần trên quá to mà dưới nhỏ hoặc ngược lại nhé, vì những quả này phát triển không đồng đều nên khi ăn không ngon.
Cách chế biến Nui thịt bằm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá cắt bỏ lá vàng úa và gốc rễ, sau đó rửa sạch, cắt nhỏ.
Tỏi lột vỏ, rửa với nước cho thật sạch, rồi đập dập.
Tước bỏ phần vỏ dai dai của cần tây, rửa sạch rồi cắt khúc dài khoảng 1 lóng tay.
Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành khúc vừa ăn.
Tôm khô, bạn rửa dưới nước thật sạch, sau đó cho vào lò vi sóng sấy khô hoặc rang trên chảo trong 1 phút.
Để khử mùi của da heo, bạn luộc da heo với giấm và muối trong khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nhé.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 4 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho toàn bộ tỏi vào và đảo đều đến khi tỏi dần chuyển sang màu vàng nâu và tỏa hương thơm thì tắt bếp. Cho phần tỏi phi này ra chén.
Bước 2: Luộc nui
Bắc nồi lên bếp, cho vào 500ml nước và đun sôi. Sau khi nước sôi, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, rồi đổ toàn bộ nui vào rồi điều chỉnh lửa lớn để luộc nui.
Sau 5 phút, điều chỉnh lửa ở mức trung bình. Nấu thêm khoảng 7 phút nữa thì nui đã nở đều và mềm, bạn vớt ra rổ và để ráo nước.
Bước 3: Ướp thịt băm
Để ướp thịt, bạn cho vào 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê ớt khô, 2/3 phần hành lá cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng canh nước mắm. Sau đó, dùng tay bóp đều để thịt thấm gia vị.
Bước 4: Nấu nước dùng
Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 lít nước và đun sôi. Sau khi nước nóng, cho 2 muỗng canh tôm khô đã sấy và toàn bộ cà rốt cắt khúc vào và lần lượt múc từng muỗng thịt băm cho vào.
Sau khoảng 5 phút bạn cho toàn bộ cần tây và da heo đã luộc vào, nêm thêm 1 muỗng canh muối và nấu trong khoảng 10 phút.
Sau 10 phút, lúc này cho hành tây vào, nêm thêm 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh nước mắm và nấu thêm 10 phút. Sau cùng, bạn nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình bạn và tắt bếp.
Mách nhỏ: Trong quá trình nấu, bạn thường xuyên hớt bọt nổi để nước dùng của chúng ta trong hơn nhé.
Bước 5: Hoàn thành
Cho nui ra tô. Trụng nui sơ qua với nước dùng. Sau đó múc phần nước dùng, rau củ, thịt băm, da heo để lên trên là bạn đã hoàn thành món nui thịt băm rau củ.
Bạn rắc thêm hành lá, tỏi phi và ớt bột để món ăn thêm thơm ngon và đậm đà nhé.
Bước 6: Thành phẩm
Món nui thịt băm rau củ nấu da heo sau khi hoàn thành có mùi thơm hấp dẫn, bạn có thể ngửi được mùi tôm khô đặc trưng hòa quyện cùng mùi thơm của tỏi phi.
Nui mềm nhưng không bị nát, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được nui dai dai, thịt băm, da heo mềm mềm hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nước dùng với rau củ đã được hầm mềm cực kì thơm ngon, hấp dẫn.