Đại Lý Gas Bình Minh Đường Trần Quốc Toản Quận 3 chuyên giao lẻ bình Gas dân dụng loại 12kg tại nhà cho hộ gia đình, chung cư, căn hộ, chung cư cao cấp và bình Gas công nghiệp loại 45kg cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quán nhậu, văn phòng công ty, căn tin, bếp ăn công nghiệp… tại Quận 3, Tp.Hồ Chí Minh. Khách hàng có nhu cầu đổi gas các loại vui lòng gọi tổng đài Đại Lý Gas Bình Minh Đường Trần Quốc Toản Quận 3 qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Trần Quốc Toản Quận 3 hướng dẫn cách chọn bình gas An Toàn – Chất Lượng cho gia đình
Hãy chọn gas chính hãng – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
Bình Gas Chính Hãng
Giao gas và cân gas tại nhà – ĐẢM BẢO ĐỦ KÝ
Cân Bình Gas Tại Nhà
Giao gas và luôn Kiểm tra rò rỉ – ĐẢM BẢO AN TOÀN
Kiểm Tra Rò Rỉ Bằng Xà Phòng
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Trần Quốc Toản Quận 3 luôn có hậu mãi chu đáo
- Có đội ngũ bảo trì định kỳ bếp gas, van gas, dây dẫn gas hoàn toàn miễn phí.
- Sửa bếp gas miễn phí cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.
- Được đội ngũ của Đại Lý Gas Bình Minh Đường Trần Quốc Toản Quận 3 giao tận nhà.
- Khách hàng có nhu cầu ký hợp đồng, sử dụng số lượng nhiều, vui lòng liên hệ tổng đài để có chính sách giá tốt nhất.
Những Sản Phẩm Đại Lý Gas Bình Minh Đường Trần Quốc Toản Quận 3 Bán Nhiều Nhất:
Gas Bình Minh Xanh 12kg | ||
Để biết thông tin chi tiết về Đại Lý Gas Bình Minh Đường Trần Quốc Toản Quận 3, giá bán các loại gas Gia Đình dân dụng, gas Gia Đình công nghiệp, chính sách giao gas, chính sách hậu mãi. Quý khách vui lòng liên hệ qua số (028)35 351 251
Đại Lý Gas Bình Minh Đường Trần Quốc Toản Quận 3 Xin Vào Bếp Cùng Bạn Với Món Xôi Bát Bửu
Nguyên liệu làm Xôi bát bửu
- Nếp 500 gr
- Thịt nạc dăm 250 gr
- Tôm khô 30 gr
- Nấm đông cô 8 cây
- Hạt sen 100 gr
- Xốt ướp xá xíu 1 gói
- Lạp xưởng 50 gr
- Đậu phộng 30 gr
- Hành lá 20 gr
- Xá bấu 50 gr (củ cải muối)
- Dầu hào 1 muỗng canh
- Nước tương 2 muỗng canh
- Đường 1/2 muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 muỗng canh
- Tương ớt 1 muỗng canh
- Hành phi 20 gr
- Muối 1 ít
Cách chọn nguyên liệu tươi ngon
– Cách chọn mua thịt heo tươi ngon
Bạn nên chọn mua thịt có màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt. Những miếng thịt heo có màu nhạt, hơi ngả xanh và có mùi hôi thì thịt đó đã bị hỏng không thể sử dụng.
Bạn có thể dùng tay ấn nhẹ vào thịt, thấy thịt heo săn chắc và có độ đàn hồi cao là thịt còn tươi ngon. Quan trọng là không nên chọn những miếng thịt bị nhớt, ấn vào có dịch chảy ra.
Bạn nên chọn thịt nạc dăm vừa có nạc vừa có mỡ để món xôi khi ăn không bị quá khô cũng không bị ngán vị thịt mỡ quá nhiều.
– Cách chọn mua nguyên liệu khác
Với các nguyên liệu như đậu phộng, lạp xưởng, nấm hương khô,… bạn có thể mua ở các chợ gần nhà, siêu thị hay các cửa hàng thực phẩm vì chúng khá phổ biến.
Khi mua nên chọn những gói hàng có bao bì nguyên vẹn, rõ xuất xứ, phần sản phẩm bên trong còn mới, không bị nấm mốc, đen hoặc vỡ nát và quan trọng là còn thời hạn sử dụng.
Cách chế biến Xôi bát bửu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt mua về bạn dùng muối chà xát toàn bộ miếng thịt, vừa chà vừa bóp đều để tẩy sạch chất bẩn bám trên thịt. Sau đó rửa lại với nước sạch, chờ ráo.
Nếp mua về vo sơ qua nước lạnh rồi cho vào thau ngâm trong khoảng 3 – 4 tiếng. Khi đủ thời gian, vo lại với nước sạch 1 – 2 lần nữa rồi để ráo chờ hấp.
Củ cải muối, tôm khô mua về rửa sạch, rồi mang đi ngâm trong 2 chén nước sạch riêng biệt. Sau đó lấy củ cải ra cắt nhỏ.
Nấm đông cô khô, bạn rửa đi lớp bụi bẩn bên ngoài rồi cho vào thau nước lạnh ngâm trong khoảng 30 phút, cho nấm nở ra, rồi rửa lại với nước sạch. Mang đi cắt hạt lựu cùng với lạp xưởng.
Hạt sen rửa sạch, lấy phần tâm sen bên trong ra. Cho vào nồi nước sôi, luộc với lửa nhỏ trong vòng 20 phút, đến khi hạt sen mềm, bùi thì có thể tắt bếp.
Mách bạn:
Bạn có thể ngâm nấm đông cô trong nước ấm khoảng 60 – 80 độ C, giúp nấm nhanh mềm hơn.
Hạt sen sau khi luộc chín nên ngâm thêm trong nồi 10 – 15 phút để hạt sen mềm hẵn. Vớt hạt sen ra sớm có thể làm nhiều hạt bị sượng.
Đậu phộng cho vào nồi (hoặc chảo) rang đều với lửa nhỏ đến khi có mùi thơm, hạt đậu ngả sang màu vàng, ăn thử thấy giòn, bùi mất vị chát là được.
Bước 2: Ướp thịt và rim xá xíu
Ướp thịt với 1 gói xốt ướp xá xíu, trộn đều rồi để yên cho thấm vị trong khoảng 30 phút.
Khi đủ thời gian lấy miếng thịt áp chảo với lửa nhỏ, thêm một ít nước để tán sạch phần nước sốt còn sót lại cho vào chảo cùng. Rim thịt với lửa nhỏ từ 20 – 30 phút, khi thịt chín mềm, cạn hết nước là được.
Chờ đến khi thịt nguội, mang thịt ra cắt hạt lựu.
Mách bạn:
Thịt khi ướp có thể dùng đũa đâm đều vào thịt, giúp thịt thấm đều gia vị, ngon hơn.
Thay vì rim thịt bạn cũng có thể mang thịt đi nướng, thịt sẽ thơm hơn.
Bước 3: Xào nhân
Bắc lên bếp 1 cái chảo, phi thơm hành lá cùng với 2 muỗng canh dầu ăn. Khi hành săn lại, cho tất cả tôm khô, lạp xưởng vào xào chung với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường.
Cho hết phần nấm đông cô và củ cải muối vào xào chung, xào thêm khoảng 5 phút, đến khi nấm chín mềm thì có thể tắt bếp.
Bước 4: Trộn nhân vào nếp và hấp
Thêm nước vào nồi hấp, bật lửa và chờ đến khi nước bắt đầu sôi.
Cho hết phần nhân vừa xào, hạt sen đã luộc chín vào chung với nếp, trộn đều. Khi nước sôi, đặt xửng hấp vào nồi, rồi trải đều nếp lên xửng và đậy nắp. Hấp xôi với lửa lớn trong khoảng 30 phút.
Khi xôi chín, bạn mở nắp và xới đều xôi cho hạt xôi rời ra, tiếp tục hấp thêm 5 phút nữa cho hạt xôi thật ráo nước là được.
Mách bạn: Khi hấp xôi bát bửu nên trải nếp sao cho vẫn chừa 1 lỗ trống ở giữa, giúp hơi nóng dễ dàng thoát lên. Bịt kín các lỗ sẽ làm xôi bị nhão.
Bước 5: Thành phẩm
Cho xôi ra đĩa, thêm lên trên phần đậu phộng rang, hành phi là có thể thưởng thức rồi. Hạt nếp chín mềm, ăn kèm với thịt xá xíu, lạp xưởng đậm đà, hạt sen thơm bùi, tất cả tạo nên hương vị đặc biệt cho món xôi bát bửu này. Thử ngay thôi nào!